Från Helmut Walch levereras av Helmut Walch Charkuteri AB
Om du frågar en invånare i Ungerns näst största stad Debrecen vad man är speciellt stolt över blir svaret sannolikt: sin korv och sitt universitet. Som den ungerska mattraditionen bjuder är Debrezinern främst kryddad med paprika, vitlök och kummin.