Från Helmut Walch levereras av Helmut Walch Charkuteri AB
Vildstammen i Sverige har på senare år ökat kraftigt, vilket har givit oss god tillgång på råvaror. Många jägare tycks inte veta vad man ska göre av köttet, men vi tror att vi har funnit den optimala användningen: Vildsvinskorv.